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高一德语实验班烹饪实践课

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2015-11-11     浏览次数:    

自己动手,丰衣足食

——记高一德语实验班烹饪实践课

    你尝过最美味的菜肴是什么?在哪里?与谁一起?

    大部分人回答是:在家里,与家人一起,即使很普通的食材也是最美味的。答案朴质无华却又温暖动人。一辈子能吃多少美食,滋味不计其数,能暖暖留在胃里,终不是什么珍奇美味,而是最温暖的亲情,最熟悉的中国味。

    上周五,班主任向我们宣布了一个振奋人心的消息:学校将为我班开设一门烹饪课!同学们都纷纷响应,连声叫好,突然一个声音说:分得清葱和蒜吗?是啊,对于衣来伸手饭来张口的我们来说,学会做菜的确是一项很有意义有难度的挑战。

出发前来张合影

    下午第四节课,我们早早排好队等着老师带我们购物,老师让我们每人列一个食材购物清单,不到十分钟购物清单就被填满,纷纷嚷着出发吧!老师却给了我们一个大大的否定,因为我们选的都是贵而不当的,而要求的是便宜又实惠。几经商议,终于列好清单,到超市后精心选购,厨师先生亲自带我们去选鱼,告诉我们鱼的种类,口感,什么样的鱼新鲜……着实又为我们上了一课,看来烹饪真不是件易事!

寻找适合的食材

    回到厨房,大家摩拳擦掌,跃跃欲试,还是班长能干,一声命令,大家分工协作,摘菜,洗菜,切菜,配料,炒菜,出锅!期间插曲不断,可想而知,即使教了N遍,仍是有人把醋当成酱油,把糖看作盐……厨师先生不厌其烦,耐心指导,终于每位同学都做出第一道“最美味”的佳肴,这次烹饪也将成为我们最难忘的一课!

同学们在食堂大厨的指导下对食材进行加工

    感谢学校如此设身处地为同学们着想,教会我们生存最重要的一项技能。我们德语班十二名同学最终全部出国,到时身处异国他乡的我们或许最眷恋的还是家乡的味道,能够自己动手,才能丰衣足食!

 

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